养殖羊需要办理的手续包括：申请规模化畜禽养殖的个人或企业需要经过乡（镇）人民政府的同意，并向县级畜牧主管部门提出规模化养殖项目申请，进行审核备案。用地手续规模化畜禽养殖用地需以转包、出租等合法方式取得，并需办理生产设施用地的备案手续，签订用地协议并在国土局和农业局备案。环保手续养殖场的建设需要通过环