开早餐店需要以下证件：营业执照：这是合法经营的凭证，证明早餐店符合国家法律法规的要求，具备从事餐饮服务的资格。餐饮服务许可证 （或食品经营许可证）：这是国家卫生行政部门颁发的证件，证明早餐店具备从事食品经营的资格和条件。健康证：经营者本人及至少一名员工需在正规医院办理，证明员工健康状况，保障顾客用餐

卖早餐需要准备的东西主要分为以下几个方面：食材大米、小米、黑米、江米、芸豆、红豆、青豆、玉米、桂圆、莲子、白果、百合、大枣、皮蛋、冰糖等。夏季可添加薏米、绿豆以祛湿清热。青豆和玉米粒需要提前解冻，莲子需去心。厨房设备大型豆浆机、单灶面锅、三用绞肉机、切菜机、压面机、蒸包子机。餐桌设备包括餐巾纸、小碟

明明没吃多少体重却一直在偷偷长？其实很多“长肉习惯”都藏在日常细节里这10个会悄悄让人变胖的“坑”你中招了吗一起来看看~01长期不吃早餐生活中喜欢赖床不吃早餐的人很多，有人甚至认为，“每天少吃一顿早餐没啥大不了的，顺便减肥了”。不吃早餐的人每天摄入的热量，其实高于吃早餐的人。早餐摄取的热量占一天热量

早餐车卖什么好，这主要取决于目标客户群体、地理位置以及经营成本等因素。以下是一些常见的建议：传统早餐食品包子、馒头：这些是传统的早餐食品，适合各种人群，尤其是学生和上班族。油条、豆浆：这些也是传统的早餐选择，具有广泛的受众基础。煎饼果子、手抓饼：这些早餐食品口感丰富，适合快速购买。粥类大米粥、小米粥