加班在考勤中的记录方法有以下几种：使用电子表格软件记录创建表格，记录员工加班信息，包括员工姓名、加班日期、加班开始时间、加班结束时间、加班时长等。设定表格格式，包括合并单元格、选择字体和字号、设置数据格式为日期、时间或持续时间。输入员工信息和加班日期时间，使用公式或函数计算加班时长。累加加班时长，并

充工是指在考勤记录中 补齐缺勤工时，以满足实际工作要求。补工时间根据考勤记录计算，如未能准时到岗，单位可给予补偿。每月160小时工作时间内缺勤20小时，可补齐20小时。

考勤档案的保存期限主要依据相关法规和公司政策。 一般而言，考勤档案至少应当保存两年。具体规定如下：《劳动合同法》及多数地方法规：要求企业保存员工考勤记录至少两年，以维护企业利益和备查需要。《工资支付暂行规定》：明确规定用人单位应将工资支付记录保存两年以上。部分地方规定：如江苏省，要求用人单位保存劳动

关于上班未打卡的扣款金额，不同公司有不同的规定。以下是一些常见的规定：迟到、早退不超过三十分钟者，每次扣20元；三十分钟及以上者每次扣50元；超过三小时且没有请假者，按旷工处理。忘记打卡需及时补签，行政人事部有权根据情况扣罚金，每月有赦免权，但超过限制扣除工资，最迟24小时交会计，需有相关证明人签字