委托加工的好处主要包括以下几点：
通过委托加工，企业可以充分利用社会资源，实现企业间的优势互补和利益共享。
委托加工使企业无需购置自己的生产设备或投资新的设备，从而降低了固定资产的投资成本。
委托加工可以借助外部企业的专业生产能力，提高生产效率和产品质量。
企业可以根据市场需求灵活调整委托加工的订单量，实现产能的灵活配置。
委托加工可以有效降低企业的生产成本，特别是对于劳动密集型产品。
通过委托加工，企业可以将精力集中在核心业务的发展上，减少非核心业务的运营成本。
委托加工可以更快地响应市场需求，因为供应商通常具有更快的生产速度。
委托加工可以借助外部企业的专业技术和设备，获得更高品质的产品。
委托生产可以让企业将投资风险分散到多个生产企业，降低单一生产环节的风险。
企业将生产环节外包，可以更加专注于核心业务，如研发和销售，从而提升企业核心竞争力。
然而，委托加工也存在一些劣势，如产品质量可能不稳定、依赖外部供应商等。因此，企业在选择委托加工时，需要综合考虑其优势和劣势，确保选择合适的合作伙伴和合作方式。