江西省靖安县林下资源丰富，现有林地面积173万亩，成为农业林下产业发展的突破口。近年来，在“两山”理念的指引下，靖安县委、县政府敏锐地捕捉到林下空间这一潜在的经济增长点，将食用菌产业列为长期优势特色主导产业，实现了生态保护与经济发展的良性互动，走出一条生态美、产业兴、百姓富的可持续发展之路。
绿水青山蕴商机，林下经济显活力。走进靖安县宝峰镇华坊村菌菇基地，只见一排排菌棒整齐地排列在菌棒架上，一朵朵鲜嫩的菌菇从菌棒上破“土”而出，长势喜人。“这里不管是温度、湿度都适合菌菇种植，种出的香菇品质高，肉质肥厚，味道鲜美，营养价值高，外地的客户都抢着订购。”基地负责人张晓敏介绍道。
张晓敏来自福建，从事食用菌种植已近15年，看中宝峰镇华坊村的自然条件，选择到这里投资，把菌菇培育的经验也带来了。“我们的原材料是木屑，用麦麸皮搅拌而成的菌棒原料不容易起病害，价钱还合适。”
模式创新产业兴，百姓踏上致富路。据了解，宝峰镇采取“党支部+合作社+公司+农户”的发展模式，推动华坊村成立靖安县四季绿农业开发有限公司，总投资1500万元建设菌菇基地。目前一期建设菌菇种植大棚32个，已铺设菌棒60万棒，年产量预计180万斤，由江西美蔬农产品有限公司统一包销。
食用菌产业的蓬勃发展，给周边的农民带来了实实在在的收益。“我们一起来的有20来人，很多家里有小孩老人要照顾，不想外出打工。在家门口做事非常开心，还能顾家，我一月能拿3000多元呢。”华坊村村民钱芳莲说道。华坊村菌菇基地已解决50余名村民就业问题，预计可带动村集体增收30余万元，逐年壮大村集体经济收入，让更多的农民在家门口就能实现就业增收。
生态经济双丰收，品质保障销路广。为推动林下食用菌产业高质量发展，靖安县采取“公司+合作社+家庭农场+农户”产业化经营合作模式，在宝峰镇、中源乡等地因地制宜利用林下空间搭建菌菇大棚，在守住生态红线的同时，通过科学管护保障食用菌品质。优质的产品还赢得了市场的广泛认可，靖安食用菌不仅畅销周边城市，还走向了全国各大市场，目前三爪仑绿色食品开发有限责任公司已入选粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地，获得“圳品”标识，并向南昌“黑珍珠”餐厅供货，中源乡食用菌产品入驻盒马鲜生。
下一步，靖安县将进一步扩大林下食用菌种植规模，优化品种结构，在稳定香菇、木耳等传统品种的基础上，积极引进珍稀食用菌品种，同时继续完善产业链条，加大技术支撑，提高产业附加值，加强品牌建设，加大宣传推广力度，将推动形成“农、工、贸一体化，产、供、销一条龙”的食用菌产业化格局，让“小菌菇”成为乡村振兴、富民强县的“大产业”。
（杨奇哲 吴盛华）